Blog

Swipe to the right
Miks rasvhapete- ja vitamiinirikas kala praegu toidulaual eriti oluline on?

Miks rasvhapete- ja vitamiinirikas kala praegu toidulaual eriti oluline on?

Ära unusta kala! Miks rasvhapete- ja vitamiinirikas kala praegu toidulaual eriti oluline on?

Kui paljude eestlaste toidulaual on kindla koha sisse võtnud sea- ja kanaliha, tasub aeg-ajalt panna taldrikule ka forellifilee, et kostitada keha kasulike rasvhapete ja vajalike vitamiinidega.

Nädalas on soovituslik süüa 2-3 portsjonit kala, seega piisab juba 200 grammisest forellifilee portsjonist, et seal peituvad vajalikud rasvad ja toitained täiel määral kätte saada. Hõrgud soolatud forellifilee viilud on suurepärased näiteks vitamiinirohkele salatile või täiendamaks hommikuvõileibasid.

Loe edasi Kategooria: Uudised
Kuidas tunda ära värske kala?

Kuidas tunda ära värske kala?

Forell pidulauale!

Kolm viisi, kuidas tagada, et pidulauda ehtiv kala on ohutu. Kala on läbi aegade eestlaste pidulaudadel aukohal olnud, kuid viimase aja uudiste valguses on paljud inimesed kala söömist pelgama hakanud. Kala võib siiski rahuliku südamega nautida, kui tead, millele nii kaubanduses kui ka kodus tähelepanu pöörata.

Loe edasi Kategooria: Uudised
Saaremaal kasvanud forell.

Saaremaal kasvanud forell.

Saaremaa rannikuvees kasvanud kala tunneb ära värskusest.

Saaremaa ja saarlased on tuntud oma puhaste maitsete ja kvaliteetse toidu poolest. Iga saarlase toidulaualt leiab kala, mille headuse tagab teadmine, et isepüütud, roogitud ja töödeldud kala on kasvanud Saaremaa rannikuvetes. Samu põhimõtteid jälgib rangelt ka PRFoodsi värske Saaremaal kasvanud forell, mille leiab poest Heimon Kala kaubamärgi alt.

Loe edasi Kategooria: Uudised